人的血液中，血漿內所含的脂類稱為血脂。血脂主要是指血清中的膽固醇和甘油三酯，當其超過正常值時，即稱為高脂血癥。高脂血癥對身體的損害是隱匿性、逐漸性、進行性和全身性的。高脂血癥是腦卒中、冠心病、心肌梗死、心臟猝死的獨立而重要的危險因素。

　　一般患高脂血癥的高危人群主要有以下幾種：（1）家族性高膽固醇血癥；（2）60歲以上男性；（3）絕經后女性體內雌激素減少；（4）飲食不節，長期葷食；（5）情志失常；（6）肥胖。

　　怎樣預防高脂血癥？專家建議：（1）合理膳食。原則是限制總熱量，提倡低脂低膽固醇和高纖維素膳食。（2）加強運動。高脂血癥患者尤其是高齡、體胖、有心血管病傾向、平時不活動者，運動鍛煉要聽從醫生的意見和指導，運動宜從小量開始，循序漸進。（3）戒煙限酒。每日吸煙20支以上以及長期大量飲酒會導致嚴重的高脂血癥。（4）避免精神緊張和過度勞累。保持心情舒暢、生活規律和充足睡眠。（5）避免使用干擾脂代謝的藥物，積極治療影響血脂代謝的有關疾病。