一、雨水節氣的由來

雨水是二十四節氣中的第二個節氣，時值每年公歷2 月19 日前后，太陽黃經達330°時。2021年雨水節氣的具體時間是2月18日，18點43分。《月令七十二候集解》云：“正月中，天一生水。春始屬木，然生木者必水也，故立春后繼之雨水。且東風既解凍，則散而為雨矣。”

二、雨水節氣的氣候特點

此時冬去春來，氣溫開始回升，空氣濕度不斷增大，但冷空氣活動仍十分頻繁。雨水節氣標示著降雨開始、雨量漸增，適宜的降水對農作物的生長很重要。

我國古代將雨水分為三候：“一候獺祭魚；二候鴻雁來；三候草木萌動。”意思是說，雨水節氣一到，水獺開始捕魚了，將魚擺在岸邊如同先祭后食的樣子；五天過后，大雁開始從南方飛回北方；再過五天，在“潤物細無聲”的春雨中，草木隨地中陽氣的上騰而開始抽出嫩芽。從此，大地漸漸開始呈現出一派欣欣向榮的景象。

三、雨水節氣如何養生

1.起居養生

雨水時節還屬于早春，此時天氣乍暖還寒，氣溫不高，且晝夜溫差變化大，濕度增加。雨水時氣溫雖然不像寒冬臘月時那么低，但由于天氣轉暖，人體的毛孔開始打開，對風寒之邪的抵抗力有所降低，所以大家不應急于脫去冬衣，要注意防寒保暖，就是我們前面一講立春時節談到的要“春捂”，尤其是風濕關節痛的人，更應重視肩、腰、腿等部位關節的保暖，以免寒濕之邪外侵而引發疾病或加重病情。

2.飲食養生

2.1 省酸增甘以養脾

唐代藥王孫思邈認為：“春日宜省酸增甘，以養脾氣。”中醫認為，春季與五臟中的肝臟相對應，人在春季肝氣容易過旺，太過則克己之所勝，肝木旺則克脾土，對脾胃產生不良影響，妨礙食物的正常消化吸收。因此，雨水節氣宜少吃酸，酸味入肝，其性收斂，多吃不利于春天陽氣的生發和肝氣的疏泄，還會使本來就偏旺的肝氣更旺，對脾胃造成更大傷害。甘味食物能補脾，故雨水飲食宜省酸增甘，適當增加些甘味食物，如大棗、桂圓、栗子、南瓜、山藥、小米、糯米、黃豆、胡蘿卜、紅薯等，少吃酸味食物如烏梅、酸梅等。同時宜少食生冷油膩之物，以顧護脾胃陽氣。

2.2 食粥以養脾胃

雨水節氣還應適當喝粥以養脾胃。因為粥是以補益脾胃的谷米為主，以水為輔，水米交融，不僅香甜可口，便于消化吸收，而且能補脾養胃、去濁生清。結合雨水節氣寒濕偏多的特點，選加薏苡仁、白扁豆、山藥、芡實與高良姜、桂圓肉等健脾滲濕或散寒除濕的藥食兩用之品，效果更好。也可選用金桔20克、鮮山藥100克、小米50克等煮粥。金桔既是水果，亦為良藥，因其味辛香、性質微溫，故有疏肝解郁、行氣止痛的功效；而其味甘甜，又有健脾開胃、消食化痰的作用。

3.運動養生

雨水過后，隨著氣溫回升，人們應逐漸增加戶外活動的時間以加快血液循環，促進氣血運行。春季健身以微出汗為佳，這時比較適合進行節奏和緩的運動，不宜大汗淋漓、否則會消耗津液、損傷陽氣、易受風寒。春天也是采納自然陽氣養肝的好時機，各人應根據自身體質狀況，選擇適宜的鍛煉項目。

4.情志養生

春季為肝氣當令，肝與情志密切相關。春季精神、心理疾病的發病率會有明顯變化，其中精神分裂癥春季容易復發。此時養生需注意調節情緒，可根據個人情況，選擇合適的娛樂、健身方式以陶冶性情；注意勞逸結合，減少外部精神刺激；與人交流時，盡量保持平和的態度，保持心情舒暢；遇到不順心的事也不要冥思苦想鉆牛角尖，力爭及時從不良情緒中擺脫出來。