咸寧網訊 記者江世棟報道:每個人都希望永葆青春。其實“凍齡”離不開健康的生活方式,飲食更是重中之重。有些吃飯的壞習慣,不僅危害健康,還會加速衰老,稱得上是不折不扣的“年齡加速器”。
餐餐過飽。每餐七八分飽的理念雖然已被很多人了解,但當雞鴨魚肉堆滿桌,一不留神還是控制不住吃到飽脹。研究發現,限制熱量攝入能延長壽命,輕微的饑餓感有利于延緩老化。而飽食則是促使腦動脈硬化的元兇。如果自制力不夠,可以飯前喝碗湯,細嚼慢咽,放慢吃飯速度。
愛吃甜食。有些老年人嘴里沒味,愛吃甜,但如果超量,不僅會讓人發胖,還會加速細胞老化,導致皮膚沒光澤、黑眼圈、浮腫以及皺紋增多。所以,想要保持年輕的體態,應先從轉變觀念開始,主動減糖,比如用水果代替甜食等。
炸魚腌肉吃得多。油炸過的魚、蝦、肉等,長期曬在陽光下的魚干腌肉等,都會生成過氧脂質,這是一種不飽和脂肪酸的過氧化物。會對體內的維生素等產生極大破壞作用,并加速身體的衰老。因此,飲食上應注意葷素搭配,避免過于油膩,盡量多吃應季、新鮮的蔬菜水果。
常吃加工食品。這類食品可能含有糖類、脂肪類、蛋白質類等加工過后產生的有害物質,容易在體內產生自由基,破壞細胞。而且,最新研究發現,糖、蛋白質和脂肪在高溫下較長時間加工后會產生一種有毒化合物“晚期糖化終產物”(AGE),會加速人體老化。